Книга регистрации боя посуды (Форма по окуд 0504044)
Бой посуды, на пищеблоках должен контролироваться и учитываться. Он вноситься в специальную книгу регистрации боя посуды, код 0504044. Книга состоит из таблиц, куда вписывают все данные относительно боя. Сначала указывают название учреждения, его структурное подразделение (если такое есть), а также вносят материально ответственное лицо. В саму таблицу вносят следующие данные – дату учета, название предмета из боя, количество разбитых предметов данного вида. Далее свою подпись с полной расшифровкой ставит ответственное должностное лицо. На лицевой странице книги заносят дату открытия книги и дату ее закрытия. Книга регистрации боя посуды является утвержденной формой, которая входит в первичные бухгалтерские документы. Учет боя посуды нужно вести своевременно, записывая данные сразу после разбития посуды, так как своевременность внесения данных по бою дает правильное ведение списания боя в бухгалтерии данного предприятия.