Журнал контроля температуры в холодильных камерах необходим не только для соблюдения санитарных норм, но и для обеспечения сохранности продуктов. Регулярное наблюдение за работой оборудования позволяет своевременно выявить возможные неисправности, и принять соответствующие меры.
Данное издание, состоящее из 60-ти страниц, Вы можете купить в интернет-магазине “Авиакнига”. В стандартном журнале имеются графы, позволяющие зафиксировать следующую информацию:
- дата записи;
- цех, в котором ведется наблюдение;
- наименование проверяемого оборудования;
- ежесуточные показания датчиков температуры и влажности (утро и вечер).
Записи ведутся аналогично на обеих сторонах разворота. Если Вы считаете, что для Вашего предприятия не подходит такой объем журнала, то уточните этот нюанс при оформлении заказа: наш сотрудник поможет подобрать оптимальное количество страниц, и мы создадим новый макет с учетом Ваших пожеланий. Обращаем внимание, что любая работа типографии, требующая внесения изменений в готовый макет или подразумевающая создание нового, влечет за собой перенастройку оборудования, и, как следствие, увеличение цены. На сайте указана розничная стоимость продукции: сумму с учетом дополнений и скидок уточняйте в офисе “Авиакниги”.
